银座碳烤 -“简单粗暴”带来不同的空间体验

发表时间:2019-12-21 14:09

“碳烤先生” 一直把自己的厨房当作研究室,热爱研究能直接刺激味蕾的“午夜产品”,相比都在追求精致清晰的状态,尝试模糊的“简单粗暴”可能会有不同的空间体验。通过结构变化与原有的老房子细节形成对比结合。入口内切,霓虹灯映衬老墙,在进门的过程中注入了主基调。

▼店铺外观

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▼入口内切,霓虹灯映衬老墙,在进门的过程中注入了主基调

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内部原本“L”型楼梯把空间一分为二,为了保证视觉的延续,用结构包裹了横向的楼梯,与靠墙结构交错,把储物间、收银台、传菜梯、冰箱等零碎功能统一归纳到靠墙结构中。考虑到空间较狭窄,楼梯边墙面使用了大面积玻璃,尽可能延伸宽度。阵列的灯管弱化了灯管上方顶面,而钢结构体在反光视觉的作用下隐约能看到向上延伸。交错中形成的叠加空间又产生了不明确性。

▼室内入口区域

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▼一层室内空间概览

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主要材料:压型瓦、水泥、不锈钢

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